Així, l’índex general va situar-se en 93,6. Això suposa una caiguda del 3,4% en comparació al 96,9 d’un any abans. Aquest indicador, cal recordar, es divideix en dos grups. Per un costat, l’alimentació; per l’altre, la resta.
I pel que fa a l’alimentació el comportament va ser positiu. De fet, van créixer les vendes. Es va passar d’un 107,8 a un 108,9, el que suposa un 1%.
En canvi, la patacada es produeix en la resta de productes, que cau des d’un 88,1 el maig del 2021 a un 81,2. És a dir, un descens del 7,8%.
En canvi, el que sí que millora és l’índex d’ocupació. És a dir, el nombre de treballadors. Al maig es va situar en un 99,2, el que suposa un 1,2% més que un any enrere (98). Com és habitual, la majoria de personal d’aquests establiments són dones (65,4%). La resta, un 34,6%, homes. Les dades també revelen que la gran majoria de treballadors tenen un contracte de jornada completa (93,3%) per només un 6,7% que estan a temps parcial.
Comentaris