La fira s'ha de fer el mes de desembre a la parròquia laurediana en el tram de l'avinguda Verge de Canòlich entre el carrer doctor Palau i el de Casa Comuna i la plaça de la Germandat. Tindrà lloc els dies 5 i 6 i serà l'oportunitat de descobrir els torronaires d'Agramunt i els seus productes. La cita més antiga documentada fins el dia d'avui, que parla de l'elaboració del Torró d'Agramunt data de 1741, en unes cartes d'una de les famílies nobles de la vila, la família Siscar.
En l'actualitat la presència de torrons en fires, botigues, supermercats i grans superfícies comercials ha estat un mitjà de reconeixement molt important del Torró d'Agramunt, conjuntament amb els distintius atorgats per la Generalitat de Catalunya i la Comunitat Europea (CE).
Comentaris (3)