Així ho ha explicat el portaveu de la Unió de Bars, Francesc Medina. Des de l’entitat, s’ha celebrat les noves mesures tot remarcant que “ara han vist que el que necessitem és més temps de facturació”. Per tant, “ens semblen genial, encara que arribin una mica tard”. A més, remarca que l’eliminació de l’aturada per renovar l’aire dels locals també és un canvi important. “La gent ja sap que pot venir i ningú li tallarà l’estona. Al final, ens permeten facturar tres hores més al dia”, ha comentat.
Des de la Unió de Bars es considera que, ara, toca esperar unes setmanes per veure quin impacte pot tenir en la situació sanitària aquesta relaxació. Tot i això, sí que consideren important Salut treballi en quines mesures es podrien aplicar a partir de llavors, sobretot pensant en la campanya d’estiu. “Hi ha marge però tampoc es pot badar massa. Caldria planificar una mica el futur. Tenir previst que es podrà fer en funció de quina sigui la situació. Si al final es pot tirar endavant, perfecte”, ha explicat.
Medina posa en relleu que, fins ara, el sector “ha fet passes petites però cap enrere” i entén que cal seguir fent-los “amb una vista més llarga i gran”. En aquest sentit, considera clau poder “salvar l’estiu” tot destacant que “hi ha molts bars que si, llavors, no es permet una activitat més àmplia, optaran per tancar. Molts ja estan molt endeutats”.
En aquest sentit, des de l’associació es considera que els pròxims canvis podrien centrar-se de forma específica en les terrasses, aprofitant l’arribada del bon temps. Així, es considera que el fet d’estar a l’aire lliure pot ajudar a adoptar mesures com ara ampliar el temps d’obertura del servei a l’exterior o el nombre de persones per taula. Això sí, sempre “amb prudència”. I és que, “primer cal veure com funciona això”.
Comentaris