Turisme

Turisme confia que l’Andorra Taste podrà igualar les xifres de l’edició de l’any passat

Jordi Torres celebra l’èxit de les jornades professionals, amb 1.150 inscrits, i apunta que es donaria per bo arribar a les 34.000 consumicions populars assolides el 2024

19/09/2025 (20:09 CET)

Dos infants gaudeixen d'un dels plats de l'Andorra Taste. G.P.

L’Andorra Taste popular ha viscut aquesta tarda el seu tret de sortida. Després de dues jornades centrades en els professionals, amb 1.150 inscrits, el que suposa un increment fort en comparació a l’edició de l’any passat, arriba el moment de sortir al carrer. Els restaurants participants en l’esdeveniment oferiran les seves creacions a la gent fins al diumenge i, de moment, la primera tarda s’està saldant amb una bona afluència de persones. Des del ministeri de Turisme i Andorra Turisme es considera que ja seria positiu igualar les dades del 2024, amb prop de 34.000 consumicions en total al mateix temps que es torna a refermar la voluntat de ser també un destí gastronòmic.

La tradicional passejada de les autoritats per les diferents parades ha obert la part popular de la quarta edició de la cita gastronòmica, ja plenament consolidada. El carrer dels Veedors s’ha omplert de gent que té ganes de tastar les diferents propostes dels restauradors, siguin dolces o salades. Un total de 24. Totes del país i amb l’objectiu de demostrar la qualitat de la gastronomia andorrana.

“El que ens marquem és continuar amb la bona acceptació dels darrers tres anys, que s’ha traslladat a les consumicions”, ha comentat el ministre, Jordi Torres. Així, ha recordat que el 2024 es van fregar les 34.000 entre menjar i begudes. Xifra que es confia poder assolir també en aquesta quarta edició, tot i que es busca més que “la gent gaudeixi en aquest entorn, ben adaptat a les necessitats dels cuiners”.

Així, ha apuntat Torres, “la idea és que la gent vingui i que no vegi unes grans aglomeracions”. Per això, es prioritza més aquest punt que no pas el nombre de vendes. “Ja estarem satisfets assolint la xifra de l’any passat; l’important és l’experiència de la gent”, ha afirmat.

La part popular de l’esdeveniment arriba després de tres jornades dedicades específicament als professionals i durant les quals la cuina de muntanya ha estat l’eix central. Es fa un “balanç positiu”, tot posant en relleu que “hem tingut 1.150 inscrits entre els ‘on line’ i els presencials”. I això suposa un increment del 15% en comparació a l’edició de l’any passat, a banda que “els congressistes fan una valoració positiva, amb ponències interessants i que han agradat”.

Torres ha posat en relleu que l’objectiu, més enllà de les xifres, passa per posicionar el país en aquest àmbit. “Som un lloc de turisme de compres i esportiu, però ara també gastronòmic És el que busquem: unir la restauració d’Andorra, que cada cop té més qualitat i una oferta més àmplia i tenir visibilitat a l’exterior com a destí gastronòmic d’alta muntanya”, ha explicat el ministre.

L’esdeveniment compta novament amb la col·laboració del comú d’Escaldes, que cedeix l’espai, als carrers dels Veedors. La cònsol major de la parròquia, Rosa Gili, s’ha mostrat optimista amb la quarta edició. “Apunta maneres; ja veiem que està ple de gent i penso que serà de nou un èxit”, ha indicat. En aquest sentit, ha destacat que “és un esdeveniment que ens agrada, que ens fica a dalt de tot del món de la gastronomia de muntanya i ho hem de potenciar perquè és bo per a la parròquia però també per al país”.