El menú Calçots, tot un èxit a les Jornades la Massana Fogons

Fins a 22 restaurants han participat en aquesta tretzena edició, que ha deixat una xifra de 1500 racions venudes

Comentaris

Una ració de calçots a les Jornades la Massana Fogons
Una ració de calçots a les Jornades la Massana Fogons Comú de la Massana

Tot i les mesures sanitàries als establiments i les limitacions d’espai, el menú calçots ha sigut un èxit. 22 restaurants van participar en les tretzenes Jornades de Cuina d’Hivern la Massana Fogons que es va fer durant el mes de març. L’oferta ha rebut una gran acceptació, segons els propietaris. S’estima que s’han venut fins a 1500 racions d’aquest plat, una xifra més que satisfactòria.

Els responsables dels establiments han afirmat que el balanç és molt positiu, tot i les limitacions d’espai que indiquen les mesures per prevenir el contagi. Els participants han estat l’Horta de Casa, l’Eulali d’Anyós, la Bordeta, cal Silvino, la Torrada i Don Piacere. Aquestes jornades gastronòmiques formen part del Pla de Dinamització de la Massana i s’han convertit en la fórmula perfecta per promocionar la restauració local.

Etiquetes

Comentaris

Trending