Reportatge

La verema mira el cel

El Govern continua apostant pel sector agrícola ampliant els ajuts i treballant per fer una Denominació d'Origen Protegida del país

20/10/2025 (15:02 CET)

Amb l’arribada de la verema 2025, Andorra viu un moment clau per al seu sector de la viticultura, que -tot i les dificultats climatològiques que estan dificultant els plans de collita- continua creixent gràcies a les subvencions del Govern. Actualment, el país compta amb cinc cellers actius, dels quals tres ja han obtingut el segell de productes de qualitat d’Andorra. A més, en els darrers anys, el ministeri d’Agricultura ha incrementat un 17% els ajuts destinats al sector, afegint nous barems i treballant també per un futur segell de denominació d’origen propi, que permetrà un major reconeixement del vi andorrà a nivell internacional.

Aquest matí, autoritats del comú d’Ordino, juntament amb els ministres de Medi Ambient, Agricultura i Ramaderia, Guillem Casal, i el ministre de Turisme, Jordi Torres, han visitat la vinya Any de la Part, del celler Casus Belli d’Ordino. Després d’un tast, han escoltat atentament com Miquel explicava la situació a les vinyes i detallava el procés d’elaboració del vi. Aquesta verema arriba marcada per un any meteorològicament irregular, amb un hivern fred i plujós, una primavera suau i un setembre més fresc del previst, que ha endarrerit parcialment la maduració del raïm, però, malgrat les dificultats climàtiques, el sector pot respirar una mica més tranquil gràcies a l’increment d’ajudes directes del Govern.

Els ministres Guillem Casal i Jordi Torres durant la presentació de la verema al celler Casus Belli.

Les subvencions destinades al sector primari van créixer un 35% l’any 2024, i concretament els ajuts al vi van augmentar un 17%. Enguany, aquestes ajudes continuen, afegint un nou barem en funció de les hectàrees cultivades, de tal manera que els cellers reben 2.000 euros per hectàrea si el pendent és inferior al 25%, i 4.000 euros si és superior. A més, s’ha mantingut l’ajuda per als cellers que tenen el segell de productes de qualitat, del qual tres dels cinc disposen -Casa Auvinyà, Borda Sabater i Casus Belli- i es dona suport extra a la producció ecològica del vi, incloent-hi el pagament de la certificació corresponent.

vinya Any de la Part, del celler Casus Belli d'Ordino.

També s’està treballant per aconseguir una Denominació d’Origen Protegida (DOP) per al vi del país, com ha explicat el ministre Guillem Casal: “Seria una denominació petita a escala internacional, ja que tenim cinc cellers a Andorra, tres dels quals elaboren productes de qualitat. Però és un projecte que hem de treballar i implicar el sector en aquesta reflexió”. Aquest reconeixement no només augmentaria la projecció internacional del vi andorrà, sinó que reforçaria el compromís amb la viticultura de muntanya.

Dins aquest panorama, el celler Casus Belli de la parròquia d’Ordino -amb vinyes situades entre els 1.240 i els 1.322 metres d’altitud-, treballen amb uns 15.000 ceps. En el millor dels casos, podrien arribar a elaborar 10.000 ampolles, però el clima sempre té l’última paraula i fins ara el màxim aconseguit ha estat 3.000 botelles. Enguany, l’objectiu és elaborar un escumós blanc de Pinot Noir i el blanc ‘El Primer’, però els vins negres de gamma alta estan penjant d’un fil: “Vam planejar collir a finals d’aquesta setmana o principis de la següent pels vins negres, però amb la meteorologia, això serà impossible”, ha explicat l'enòleg Miquel Medall. Per això, l’equip s’ha hagut de reorganitzar, i aquesta tarda “quan haguem de començar amb la verema per al vi blanc (fet amb raïm negre), haurem de sectoritzar bé les vinyes, fila a fila, per veure què podem collir com a negre”.