Calçots radiofònics

Els integrants de la Unió Pro-Turisme d’Escaldes s’han posat a treballar a les set del matí. “Quan hem arribat començava a borrufar”, relatava el president de l’entitat, Jaume Ambor, que reconeixia que ni així s’han repensat tornar-se’n cap a casa. Al contrari, tocava desafiar el temps, col·locant, això sí, unes carpes per si calia protegir els comensals.

Després de 14 edicions la feina ja es té per mà, i al carrer dels Veedors tothom tenia feina. Els que preparen els calçots, els que els couen, els que emboliquen els paquets per a cada ració, els que els serveixen... Gent amunt i avall i els representants comunals que tampoc s’han volgut perdre la festa i que si cal s’arremanguen i també es posen a repartir.

El mèrit, però, per un bon grapat de voluntaris, pubillatge inclòs, que fan funcionar aquesta roda de la Unió Pro-Turisme que aquest 2025 compleix els 70 anys. I per donar-se a conèixer, avui també presentaven novetat: una ràdio. Amb barret compartit entre conseller comunal i membre de l’entitat, Marc González feia de mestre de cerimònies, entrevistant tant a integrants de la Unió Pro-Turisme, com parlant amb els ciutadans que des d’una mica abans de la una del migdia feien cua per no quedar-se sense el seu dinar.

Ambor ha indicat que la voluntat és que en cada festa que s’organitzi es pugui activar la ràdio per explicar què passa i fer entrevistes “per donar-nos a conèixer” i és que malgrat els 70 anys d’història, “molta gent no coneixia la Unió Pro-Turisme”. El president de l’entitat ha volgut reivindicar “tota la gent que ens ajuda” i que fan possible tant la calçotada com la resta de festes que s’organitzen al llarg de l’any.

I entre entrevista i entrevista, i alguna actuació musical a càrrec de Makuka, els calçots i les botifarres ja estaven a punt. Així que un cop fetes les fotos de rigor amb les autoritats i amb la pertinent benedicció del capellà, ha pogut començar el repartiment. Al cap de pocs minuts totes les taules eren plenes, els comensals portaven el pitet reglamentari i els calçots s’anaven engolint ben sucats a la salsa. Bon profit!