Era el bar de la primera copa i de la primera cita. Lloc de trobada de 10 a 12 de la nit per aquells que després anaven a la discoteca i també l'indret on quedaven les parelles. Tot i que en el rètol hi posa snack-bar i cafeteria, el cert és que el Cadí, quan es va inaugurar fa 54 anys als baixos de l'edifici de Cal Molines, era quasi com un pub perquè la il·luminació era tènue.
Disposava d'uns còmodes sofàs i es complementava amb el proper bar Coto, que continua obert, però ara l'avinguda Rocafort. "En aquest hi jugaven a cartes, a la botifarra i el Cadí tenia una altre clientela", recorda Miquel Viladrich, fill dels primers propietàris. Eren la Carmen Giménez i el Francesc Viladrich.
No disposava de cuina i la seva oferta era de begudes i entrepans
La Carmen treballava al bar Claror i el Francesc a l'empresa dels clípols. Van comprar el material i es van llançar a l'aventura d'obrir el bar. Oferien begudes i entrepans. No hi havia cuina i no podien fer menjars. L'horari d'obertura també era molt ampli.
Després de vint anys de gestió, la família Viladrich ho va deixar i se'n va fer càrrec una altra persona, que l'ha tingut fins ara. Obert sis dies a la setmana, amb tancament el dimarts i una terrassa molt animada. L'amo ha posat en venda el material i el local és tancat des de principis d'aquest mes. Queda la nostàlgia i com diu Miquel Viladrich "el record de les moltes parelles que s'han format en el Cadí".
Comentaris (1)