La ‘foodtruck’ és gestionada per una societat privada amb concessió anual, renovable fins a un màxim de sis anys. Ha estat dissenyada sota criteris estrictes de sostenibilitat, d’acord amb el fet que Ordino forma part de la reserva de la biosfera.
Per aquest motiu, la ‘foodtruck’ funciona principalment amb plaques solars i només utilitza un grup electrogen de suport en casos puntuals. També incorpora dipòsits d’aigua potable, un sistema de recollida d’aigües grises i pot operar sense connexions externes de llum o aigua corrent.
L’espai exterior s’ha concebut amb materials reutilitzats com: palets, bobines de cable i fars de palla, amb una estètica rústica i respectuosa amb el medi.
Actualment, la ‘foodtruck’ obre cada dia de 10 a 18 hores fins al 16 de setembre, tot i que es planteja un ajustament d’horari d’11 a 19 hores per adaptar-se millor als fluxos de visitants. A partir del 17 de setembre i fins al 2 de novembre, l’obertura serà només els caps de setmana, i de cara a l’hivern, s’estudien possibles activitats complementàries.
També s’ha traslladat al coll d’Ordino el punt d’informació turística que abans es trobava a Arans. Aquesta nova ubicació té un major trànsit de visitants, i es permet oferir dades útils sobre rutes de senderisme, museus i activitats culturals a la vall. “Des de la seva reubicació ja hem atès prop de 1.400 consultes, moltes relacionades amb excursions i activitats dins la parròquia, però també sobre espais destacats com el roc del Quer o el pont tibetà”, ha assenyalat Serracanta.
Comentaris (12)