La idea inicial amb què es va treballar va ser la creació d’una aplicació i que a través d’un codi QR les famílies poguessin reservar una carmanyola. Ara bé, a l’hora de posar en pràctica la proposta, l’associació es va trobar amb un parell de problemes: d’una banda no podien fer la declaració d’al·lèrgens i de l’altra, no tenien prou personal o capacitat de pagar a algú perquè a cada escola s’encarregués d’entregar les carmanyoles.
Així, que quan van descobrir la proposta de Rexcatering -funciona, per exemple, en una escola a Bellver de Cerdanya- de seguida s’hi van interessar. El mecanisme que aplica, de fet, els soluciona els problemes que tenien: distribuir les barquetes dels àpats envasats a través d’una màquina expenedora fa que no sigui necessari tenir personal per entregar-los i la mateixa entitat que tira endavant el projecte s’encarrega de fer la declaració d’al·lèrgens.
Des de l’AMPAEA han reconegut que de moment els comuns han mostrat “molt bona sintonia” per treballar en el projecte
Així, fonts de l’entitat han explicat que ja han començat a parlar amb tot els comuns per mirar de torbar el suport necessari per sumar-se a la iniciativa que busca lluitar contra el malbaratament alimentari. La màquina expenedora té un cost, es paga un rènting, i també cal adquirir abatedores per refredar el menjar i màquines per segellar completament les barquetes.
Tal com es va explicar en la presentació de la proposta per part del comú d’Andorra la Vella, que ha estat pioner i mira de donar sortida als excedents del menjador Calones, els àpats també surten etiquetats per saber què hi ha a la barqueta, els al·lèrgens i fins i tot de quina cuina procedeix.
La idea, ara, és que cada parròquia pugui analitzar quantes cuines té i a partir d’aquí veure les necessitats que hi haurà d’adquisició de maquinària. Les fonts consultades han reconegut que de moment els comuns han mostrat “molt bona sintonia” per treballar en el projecte i es confia que de cara al curs que ve ja es pugui concretar. Ni que sigui ampliant la distribució de barquetes en la màquina expenedora d’Andorra la Vella.