L’Associació de Celíacs d’Andorra (ACEA) té un nou referent al capdavant de l’entitat. Neus Barrachina substitueix a Mercè Requena com a presidenta; un canvi, però que no portarà cap canvi pel que fa a la gestió de l’associació, ja que és una junta continuista. En aquest sentit, des d’ACEA es mostren còmodes amb aquest canvi de cadires perquè “tothom està al cas dels projectes en curs, així com amb el que estem treballant de cara al futur”.
A Barrachina l’acompanyarà Helena Solé com a secretària, Erchegev Abramo com a tresorer i Mercè Requena, Núria Pablos i Meritxell Areny exerciran de vocals.
De fet, un dels temes que hauran d’acabar d’impulsar serà el del segell sense gluten i és que no està agafant la velocitat que els hi agradaria. “Falta consciència i empatia”, ha assegurat la responsable del projecte de restauració de l’entitat, Ingrid Forell. En aquest sentit, ha assegurat que “sí que hi ha establiments que s’interessen, però no s’acaba de concretar res”. De fet, continuaran insistint en el tema perquè vegin els beneficis que comporta estar garantits per l’associació, ja que aporta una seguretat a les persones celíaques i un valor afegit al negoci.
Comentaris