Per això l’Associació ha sortit aquesta tarda a l’avinguda Carlemany i han instal·lat un estand, per donar a conèixer més coses sobre aquesta malaltia en el marc del seu dia mundial. Hi seran fins diumenge, i aquesta és l’acte central de la campanya, que tindrà dues accions principals: d’una banda, a l’estand si faran uns jocs per cridar l’atenció de la gent que passegi pel centre perquè s’apropin i les membres de l’associació els puguin explicar una mica en què consisteix la malaltia. “Seran llocs relacionats amb les traces i la celiaquia, i hi haurà un sorteig de premis que hem pogut obtenir dels patrocinadors”, expliquen.
En l’altra acció, tres voluntàries passejaran pels carrers amb plats de menjar -llaminadures, fuet, paté, diferents postres…: “Anirem preguntant a la gent si s’ho menjaria, i llavors quan s’ho estiguin a posar a la bona, els direm ‘I t’ho menjaries igual si té traces d’arsènic?’. D’aquesta manera farem referència al que els passa a les persones celíaques quan van a molts establiments i els donen menjar sense gluten, però no t’asseguren que no tinguin traces o que no hi hagi contaminació creuada”. Des d’ACEA expliquen que van decidir fer aquesta comparació per cridar l’atenció, ja que moltes vegades la gent es pensa que si no porta gluten ja és apta per a persones celíaques. “Si dius que pot portar arsènic, això ja sembla més perillós, no? Sí que s’hauria de vigilar més, per això hem fet aquest símil”.
Aquestes accions que duraran tot el cap de setmana es complementen amb els diferents opis informatius que des de fa uns dies es troben pel Principat, i que inclouen un codi QR, on les membres de l’associació expliquen la campanya, que és aquesta malaltia i tot el que suposa ser celíac.
Tot i afectar entre l’1% i el 2% de la població, es calcula que fins al 75% de les persones celíaques no estan diagnosticades. A aquesta realitat s’hi suma un altre problema: la contaminació creuada, que fa que moltes persones s’exposin al gluten de manera involuntària en el seu dia a dia.