Escudella de la pluja a la neu

Sant Julià ha repartit unes 2.500 racions d’escudella de Sant Sebastià que han preparat una cinquantena de voluntaris, entre els quals deu joves

Benedicció de l'escudella.

La pluja i la neu ha estat enguany una de les grans protagonistes de l’escudellada de Sant Julià de Lòria, que aquest any s’ha tornat a celebrar a l’altre costat de la Plaça de la Germandat perquè ja s’han reprès els treballs de la façana del Centre Cultural Lauredià. Des de ben d’hora al matí, la germandat de Sant Sebastià s’han posat en marxa per acabar de preparar uns 900 litres d’escudella, 450 quilos de carn i més de 250 quilos de verdures, mongetes, arròs i pasta per servir unes 2.500 racions; i tot i que el temps no acompanyava, això no ha aturat als lauredians i lauredianes de passar a recollir la seva ració d’escudella i corre a menjar-la a casa.

Des de dos quarts de sis del matí els escudellaries de la germandat han començat a preparar aquestes 2.500 racions perquè Sant Julià pogués gaudir d’aquesta Diada de Sant Sebastià amb la mateixa il·lusió de sempre i tenint molt clar que “tant si plou, com si neva, no deixarem caure aquesta tradició”. I el mateix ha pensat el poble, que han començat a fer diferents cues al voltant de la Plaça de la Germandat i per l’avinguda Verge de Canòlich, que han començat sota la pluja i han acabat amb una nevada intensa a Sant Julià.

Cues per recollir les racions.

La tradicional cita popular s’ha celebrat enguany a l’altre costat de la plaça, a l’aparcament del Reig, ja que ja han reiniciat les obres a la façana del Centre Cultural Lauredià. Hi han participat 50 voluntaris de la germandat des de la matinada per preparar els 900 litres d’escudella, uns 450 quilos de carn, 250 quilos de verdures, mongetes, arròs i pasta, prou per servir unes 2.500 racions. L’escudellaire major, Pere Obiols, ha puntat que d'entre els voluntaris hi ha una desena de joves. “És una gran satisfacció que la gent jove s'hi acostumi i que torni a les tradicions”, ha celebrat Obiols. També ho ha fet el cònsol major, Cerni Cairat, ressaltant que “implica, en primer lloc, que les tradicions es mantenen i perduren, cosa que és molt positiva i que ens transmet de generació en generació, no només dins de les famílies pròpiament, sinó també de gent nova que es va incorporant a la germandat. I podem mantenir vives aquestes tradicions, una cosa que ens fa moltíssima il·lusió”.

I tant que la tradició continua viva, perquè tot i que no ha parat de ploure en tot el matí, això no ha aturat als lauredians i lauredianes han sortit al carrer fent cua sota els seus paraigües per recollir la ració d’escudella. Unes cues que han començat sota la pluja i que han acabat amb una nevada intensa que ha acompanyat aquest moment de germanor.

escudella sant julià 2026
Cua per agafar l'escudella.
La pluja no aturat als lauredians i lauredianes.
La consellera general Maria Àngels Aché preparant l'escudella.
Preparació de l'escudella de Sant Julià.
Els escudellaires de la germandat de Sant Sebastià.
Les autoritats presents a la celebració de la Diada de Sant Sebastià.
El mossén Pepe Chisvert i el cònsol major Cerni Cairat.
Els cònsols de Sant Julià i la consellera de Cultura, Teresa Areny.
El mossén Pepe Chisvert beneint l'escudella.
Els escudellaries servint les primeres racions.
Els escudellaries han preparat unes 2.500 racions.
El conseller general Pol Bartolomé.
La pluja no ha aturat als lauredians i lauredianes.
Les voluntàries servint les racions.
Llargues cues a la Diada de Sant Sebastià.