Compartir estructura i logística comercial és la clau. Així hi han indicat fonts consultades coneixedores de l’operació que s’està embastant, que han assegurat que entre les dues empreses i els responsables de les mateixes “hi ha molt bona relació des de fa temps”. Encara queden serrells per tancar però hi ha coses clares, com per exemple que l’estructura que té ara La Brasilera -màquines a banda, que segurament en part almenys es traslladaran als Marginets- desapareixerà. Per exemple, la cafetera de la família Tudel torra en una nau llogada a l’avinguda Pont de la Tosca. Aquest arrendament s’alliberarà.
Hi ha, doncs, una optimització de recursos logístics o materials. Perquè els llocs de treball, una dotzena entre les dues firmes, es preveu que es mantinguin de manera íntegra. També està clar que les dues principals denominacions comercials, Cafè El Conseller i La Brasilera es mantindran, encara que operaran sota un mateix paraigua, una mateixa societat. Encara no està del tot clar si hi haurà una nova denominació social o es funcionarà com a Magatzems Coma. És una de les decisions que queda per resoldre però el que és clar és que “es farà el més senzill possible” i el que, a nivell de cost, sigui més rendible.
Fa mesos que s’està gestant l’operació, que els darrers temps ha agafat forma. Els clients, els contactes, “es nodriran els uns dels altres”, han assegurat les fonts, que han explicat que pràcticament les dues empreses cafeteres treballen únicament en el mercat nacional. I que, justament, una de les apostes que pretén endegar la nova aliança del cafè andorrà és començar a exportar producte a l’estranger. Encara que tímidament, Cafè El Conseller fa uns mesos que ho ha començat a fer i no va pas malament.
FIRMES AMB HISTÒRIA
Les dues empreses són companyies amb història. Han tingut el cafè com a buc insígnia que ha arribat fins al segle XXI. Però totes dues han anat més enllà del cafè. Han estat dues distribuïdores alimentàries de caràcter familiar que han anat adaptant-se a cada moment centrant-se sempre en alguns productes diferencials i de qualitat. La història de Coma és un llegat que es remunta al 1934, quan la família va decidir forjar el seu destí en un moment de profunds canvis per al Principat. Cafè La Brasilera es va posar en marxa el 1947 i sempre ha estat lligat a la família escaldenca Tudel. Va ser l’avi de l’actual generació de responsables de l’empresa qui va iniciar el projecte portant cafè verd a Andorra i torrant-lo amb passió.
Magatzems Coma va néixer com a Andorran Import SA i va començar important farines i distribuint aliments fonamentals, esdevenint així part essencial del teixit productiu i comercial del país. Més endavant, amb la mateixa vocació de servei i qualitat, van diversificar el negoci amb productes tan variats com cafè, pèsols, estris de cuina o mitges de niló, sempre amb un únic objectiu: oferir el millor als seus clients i contribuir al desenvolupament del territori. L’icona El Conseller naixeria el 1954.
A Casa Tudel van començar d’entrada pel cafè i cada vegada es van anar especialitzant més i fent producte més prèmium. Han estat sempre cafeters malgrat que també han distribuït altres productes d’alimentació i en l’actualitat oferien també maquinària vinculades al cafè. Ara les dues històriques marques, que conviuran en el mercat, tindran més aliances que mai rere el mostrador o en les pàgines web de venda en línia.
RENTAT DE CARA A L’HOTEL TUDEL
Casa Tudel no només està immers en negociacions per tancar l’acord lligat a la seva línia de distribució alimentària i, fonamentalment, en el negoci del cafè. També treballa de valent per dotar d’una nova imatge o, com a mínim, fer un bon rentat de cara a l’hotel que la família explota a la plaça Coprínceps. Ara mateix l’establiment està tancat. Si les previsions són bones, l’actuació que es fa al local, que té una vocació més estètica que una altra cosa, hauria d’estar finalitzada durant el mes de juny. Fa dotze anys de la darrera actualització de l’hotel i cafeteria en profunditat.