El casino busca prop d’un centenar de persones per a la seva àrea de restauració

El centre d’oci UNNIC inicia aquest dilluns el procés de selecció després d’haver tancat la incorporació de figures clau com poden ser el cap de cuina o el cap de sala, i la voluntat és atraure “talent del país”

Recreació d'una de les sales de restauració que ha de tenir UNNIC.
Recreació d'una de les sales de restauració que ha de tenir UNNIC. UNNIC

El centre d’oci integral UNNIC, que popularment és més conegut com el casino que la firma Jocs ha de posar en marxa en poc temps al carrer Prat de la Creu, inicia aquest dilluns el procés de selecció de tot el personal de l’àrea de restauració. La companyia busca prop d’un centenar de treballadors per cobrir els diversos perfils necessaris, després d’haver tancat la contractació de les figures clau: el responsable de l’àrea de restauració, un cap de cuina, un cap de sala i un responsable de les zones de bar i cocteleria.

D’aquells que ja han estat seleccionats, molts d’ells són professionals residents al país. “Cerquem talent local que aporti valor afegit a l’oferta d’UNNIC, persones que coneixen bé el país i que tenen experiència en la seva posició professional”, ha explica el director general del centre, Ivan Armengod.

Sota la supervisió del xef Nazario Cano, xef executiu d’UNNIC reconegut amb una estrella Michelin, l’objectiu és que el gruix de l’equip de restauració estigui integrat per professionals del país. En aquest sentit, un cop conformat l’equip responsable d’aquesta àrea, a partir d’aquest dilluns es començarà la selecció, s’ha dit ja, de les més de 90 persones que desenvoluparan la seva tasca en sala i cuina.

POLÍTICA SALARIAL

En un comunicat, Jocs explica que la política laboral d’UNNIC passa per garantir un salari just i adequat al lloc de treball de cada persona i un seguit de beneficis socials que complementin la pròpia retribució. A tall d’exemple, exposa l’empresa, per al personal de sala, com podrien ser caps de torn, cambrers o ajudants de cambrer s’ha establert una remuneració de fins a 2.000 euros mensuals. Per al personal de cuina, com podrien ser caps de partida, cuiners, ajudants de cuiner o rentaplats, la retribució mensual arriba fins als 2.500 euros.

“La nostra política salarial junt amb els beneficis socials vol fidelitzar el treballador, posant en valor el seu talent i el seu coneixement de la feina que desenvolupa, fent que se senti valorat i ben remunerat treballant a UNNIC”, assegura Armengod. A banda de la retribució, per a tota la plantilla s’està treballant un seguit de beneficis socials en matèria d’habitatge, dietes o de prevenció de la salut, entre d’altres.

Etiquetes

Comentaris (2)

Trending